Home

Eten verbroedert, is kleurrijk, sensueel, maakt blij, geeft kracht… lekker koken en eten is pure magie! Bij de gedachte aan lekker eten gaat je hart sneller kloppen en raak je opgewonden…

Met Mireille Food wil ik iedereen de kunst van het koken leren eigen maken. “je bent wat je eet” : kies het beste uit de natuur voor je lijf, improviseer, durf te koken laat je leiden door de kostbare schatten van de aarde en door de seizoenen, maar kook bovenal met hart en ziel.

Sinds 2006 deel ik mijn onverzadigbare culinaire passie op mijn manier met alle” foodlovers” in de vorm van demonstraties op evenementen, proeverijen of kooksessies op boten, in kookscholen, kookstudios te Leiderdorp, Rotterdam, Amsterdam en Den Haag en op privé kookfeestjes.

Deze site is voor iedereen die ingewijd wil worden in de pure magie van het koken!!

Uw Lady Chef, Mireille Tjien Fooh.

Our lives are not in the lap of the gods, but in the lap of our cooks. — Chinese Proverb